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Limitiertes und saisonales Produkt.
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L’Azienda Agricola Cleopatra nasce a gennaio 2017 dalla passione di una giovane coppia che ama la natura: siamo coltivatori diretti di prodotti di prima qualità, lavorati interamente a mano secondo gli antichi metodi biologici per rispettarne la purezza e le caratteristiche.
Ci troviamo a San Gavino Monreale, nel cuore della Sardegna: qui il perfetto equilibrio tra le condizioni microclimatiche, la composizione minerale del terreno e l’elevata umidità sotterranea danno vita a prodotti di ottima qualità con caratteristiche organolettiche uniche!
Coltiviamo principalmente:
Zafferano puro in pistilli interi, che a San Gavino Monreale si coltiva fin dal 1300,
Fiori essiccati (Camomilla, Lavanda, Calendula, Elicriso, Ibisco e Borragine)
Erbe aromatiche (Origano, Timo, Rosmarino e Alloro)
Legumi (Ceci Bianchi, Rossi e Neri, Fave, Lenticchie, Fagioli)
Olive ed Olio Extravergine di Oliva,
Pomodori secchi sotto sale,
Mandorle.
Siamo coltivatori diretti che onorano le tradizioni:
i nostri prodotti sono di ottima qualità perché crediamo nel rispetto dei cicli biologici e dei tempi della natura, e come tramandato dai nostri avi vogliamo diffondere il più possibile la cultura della qualità, del gusto e della tradizione!
