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Siamo la famiglia Rufo e rappresentiamo quello che ad oggi è diventato ormai il nostro fiore all'occhiello, ovvero, Country Casale Rufo.
Nel giugno del 2017, per volere di Davide Rufo, un giovane di 26 anni nasce questa favolosa realtà nel territorio di Sonnino (frazione di Capocroce). L'antico casale di famiglia, circondato da un ampio uliveto, viene completamente ristrutturato ma mantenendo il suo "status" originale e prende via quella che a poco a poco diventerà una favola di successo e soddisfazioni personali e per l'azienda stessa.
Iniziamo l'attività di bed and breakfast per diversi anni ma sempre comunque con un occhio rivolto al territorio poiché Sonnino è famoso per la produzione di Olio Extra Vergine d'Oliva. Ad oggi la nostra attività è sempre in continua evoluzione e quello che fino a poco tempo fà era un sogno nel cassetto, ora è diventato realtà:
la nascita del punto Ristoro
Iniziamo quest' avventura con la passione e la determinazione di sempre, quella che ci ha sempre contraddistinto fino ad oggi. La cucina inizia ad ottenere ottimi risultati e tutto questo grazie alle mani sapienti e la caparbietà della Chef Antonella.
L'azienda, come vi dicevamo, è in continua evoluzione e siamo orgogliosi di presentarvi i nostri prodotti agricoli presenti su questo portale.
Vi garantiamo una qualità eccelsa del prodotto e, come si sà, quando c'è passione sei già a metà dell'opera.
Buona Degustazione
Country Casale Rufo
