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Panetto di pistacchio per granite siciliane 200gr
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Panetto di pistacchio per granite siciliane 200gr

AZIENDA AGRICOLA ARANCIA SOFIA

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Panetto di pistacchio per granite siciliane 200gr
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AZIENDA AGRICOLA ARANCIA SOFIA

Sono Cocuzza Giuseppe e nel cuore della splendida Ramacca, in Sicilia, ho dato vita all'Azienda Agricola Arancia Sofia. La nostra storia inizia formalmente nel 2019, ma porta con sé l'eredità di oltre 20 anni di dedizione e amore per la terra e i suoi frutti. Ogni albero, ogni frutto racconta una storia di passioni e tradizioni. Specializzati negli agrumi, in particolare nelle arance a polpa rossa, siamo orgogliosamente membri del Consorzio Arancia Rossa IGP e vantiamo tutte le certificazioni che attestano la purezza e l'originalità dei nostri prodotti. Ma la nostra offerta non si ferma qui: produciamo anche arance a polpa bionda, le prelibate Navel New Hall e Navel VCR, senza dimenticare i nostri limoni pungenti e i carciofi delle varietà Violetta e Apollo. E per non parlare dei nostri melograni Wonderful, gioielli di dolcezza e succosità. Infine, ogni autunno, la nostra terra regala le zucche, simbolo di abbondanza e tradizione. Invito tutti a scoprire e assaporare la genuinità e l'amore che mettiamo in ogni nostro prodotto.

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Prepara finalmente a casa tua, la famosa “Granita Siciliana al Pistacchio”.

Il nostro panetto si conserva a temperatura ambiente e a lungo e ti permette di preparare una gustosa e rinfrescante granita come facciamo noi in Sicilia.

È facilissimo:
Dividi il panetto in piccoli cubetti e metterli in una contenitore dai bordi alti.
Aggiungi 800 ml di acqua (poco alla volta) mentre con il frullatore ad immersione vai rendere il composto spumoso e permetti al panetto di sciogliersi completamente.
Filtra il composto al fine di ottenere una granita più liscia e cremosa e meno fibrosa. Ti basta passare il composto attraverso un colino a maglie strette o una garza di cotone.
Dividi il liquido filtrato dalla polpa di fibrosa (che rimarrà nella garza e potrai usare per preparare biscotti o dolci vari).
Metti la ciotola con il liquido filtrato nel freezer e lasciala riposare per circa 4 ore. Mescola ogni 30 minuti la granita con la frusta, in modo che resti cremosa e non si formino blocchi di ghiaccio (se al momento di servirla non dovesse essere abbastanza cremosa, frullatela ancora per pochi secondi).
Se la mangi il giorno dopo, estraila 15 minuti prima da freezer e rompi i cristalli di ghiaccio con la forchetta per farla tornare cremosa.

Ingredienti: Zucchero, Pistacchio(35%),conservante: vitamina C

NB: Un panetto permette di preparare circa 1 Kg. di granita.

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Descrizione generata automaticamente tramite intelligenza artificiale e non riferita al prodotto stesso:
Questa deliziosa granita siciliana al pistacchio è una vera prelibatezza! Riempie le papille con un sapore intenso e aromatico di pistacchio, perfetto per una bella giornata estiva. La ricetta prevede l'utilizzo del miglior pistacchio siciliano, per garantire una granita di primissima qualità. Ogni confezione contiene 200gr di questa prelibatezza, pronta a soddisfare il palato di tutti gli amanti del pistacchio. Sarai in grado di assaporarne la dolcezza e la freschezza. Provare per credere!

Storie di Soddisfazione: Cosa Dicono i Nostri Clienti

Domande Frequenti

Comprando direttamente dalla fonte, si eliminano gli intermediari, dando più potere al produttore. La vendita senza intermediari assicura una maggiore guadagno economico, crea lavori di qualità nelle zone meno popolate e stimola le attività agricole degli agricoltori.

Gli ordini vengono spediti direttamente dagli agricoltori alla tua porta. La nostra logistica è orientata a minimizzare l'impatto ambientale. In che modo? Limitiamo i giorni di consegna per combinare più ordini e spedire il maggior numero di pacchi in un'unica soluzione. Inoltre, i prodotti non trascorrono tempo in frigoriferi e non rimangono fermi sugli scaffali di un supermercato.

Se qualcosa non va come previsto, AgriCook assicura il tuo rimborso. Gli imprevisti sono all'ordine del giorno, non solo nell'ambito agricolo. 
Le statistiche attuali mostrano che il 98% degli ordini arriva alla destinazione al primo tentativo senza problemi. Il restante 2% viene rispedito o rimborsato. Come consumatore, non corri alcun rischio.

Il modello di vendita diretta di AgriCook ti avvicina all'origine di ciò che porti in tavola, permettendoti di identificare con precisione la regione e la fattoria da cui proviene, oltre alle metodologie sostenibili impiegate nella sua produzione. Questo garantisce che ricevi un prodotto fresco e di alta qualità, che non ha attraversato intermediari o magazzini refrigerati che ne alterano il gusto.

  • Riduzione dell'impronta carbonica: Acquistando direttamente dall'agricoltore, si evitano i lunghi tragitti di trasporto tra intermediari, depositi e negozi. Ciò riduce le emissioni di CO2 associate al trasporto dei prodotti.
  • Minimizzazione degli sprechi: La vendita diretta riduce la necessità di imballaggi in eccesso spesso utilizzati nelle catene di distribuzione tradizionali. Inoltre, poiché gli agricoltori vendono direttamente ai consumatori, c'è una maggiore probabilità che i prodotti vengano venduti e consumati, riducendo gli sprechi alimentari.
  • Rinforzo dell'economia locale: Acquistando direttamente dall'agricoltore, i soldi rimangono all'interno della comunità. Ciò potenzia le piccole imprese e offre migliori opportunità di lavoro.
  • Preservazione della biodiversità: Gli agricoltori che vendono direttamente sono spesso incentivati a coltivare varietà diverse, incluse quelle tradizionali o autoctone, piuttosto che limitarsi a colture commerciali. Ciò promuove la biodiversità e la resilienza degli ecosistemi.
  • Promozione di pratiche agricole sostenibili: Gli agricoltori che vendono direttamente al consumatore sono spesso più responsabili nelle loro pratiche, dato che sono in contatto diretto con chi consuma i loro prodotti. Questa trasparenza può spingerli ad adottare pratiche più sostenibili e rispettose dell'ambiente.