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Caciotta di capra - 300gr ca

Caciotta di capra - 300gr ca

FATTORIA LEPINI

FATTORIA LEPINI

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Prodotto limitato e stagionale.

Caciotta di capra - 300gr ca
  • Disponibilità: Non disponibile
  • Peso: 300.00g
Prezzo: 7,20 euro
Imponibile: 6,92 euro
Fatto con passione e spedito da FATTORIA LEPINI
Pagamento sicuro
La nostra Storia...

La mia avventura nel mondo dell'agricoltura inizia nel lontano 1959, quando ho deciso di seguire la preziosa tradizione familiare. La nostra fattoria si trova nelle incantevoli vallate incontaminate del Lazio, a nord dei Monti Lepini, precisamente tra le località di Artena e Rocca Massima.

Ogni centimetro della nostra azienda agricola, che si estende per centinaia di ettari di terreno, racconta una storia di amore per la terra e di dedizione alla produzione di cibo di qualità. Orgogliosamente deteniamo 40 ettari di terreno di nostra proprietà, un patrimonio che custodiamo con cura per ottenere i migliori prodotti agroalimentari biologici. Da noi, l'uso di concimi organici e preparazioni naturali è un vero e proprio mantra, un'impronta etica che distingue il nostro approccio agricolo.

Oltre alla coltivazione delle terre, dedichiamo grande attenzione al benessere dei nostri animali. I terreni che circondano la nostra stalla sono usati come pascolo, un luogo in cui gli animali possono passeggiare liberamente e nutrirsi in armonia con la natura. Rispettiamo il loro fabbisogno nutritivo, garantendo che le materie prime che produciamo siano al massimo livello di qualità.

La Fattoria Lepini è molto più di una semplice azienda agricola; è una visione, un impegno a preservare la tradizione culinaria autentica e a far rivivere sapori autentici e genuini. Le nostre mani lavorano con passione il latte appena munto, trasformandolo in formaggi di capra e pecora, freschi o leggermente stagionati. Il nostro miele biologico profumato è una testimonianza del nostro rispetto per l'ambiente e per il ciclo naturale delle api. E quando si tratta di olio extravergine di oliva, la sua fragranza intensa e il sapore unico raccontano la storia delle nostre olive, coltivate con cura e dedizione.

Ma non è tutto: vogliamo condividere con voi i sapori autentici del Lazio. Dai formaggi ai salumi di suino nero razza Cinta Senese, dalla varietà di confetture extra all'olio extravergine di oliva, ogni prodotto che offriamo è un'esperienza culinaria unica. Ci teniamo a portare sulla vostra tavola solo il meglio, sempre a chilometro zero.

Vi invito a esplorare i nostri prodotti agroalimentari, a gustare la passione e la tradizione che mettiamo in ogni singolo boccone. La Fattoria Lepini è più di un luogo: è una storia d'amore per la terra e per il cibo, che vi invitiamo a far parte.

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FATTORIA LEPINI

Fondata nel 1959 e arricchita da una storica eredità familiare, la Fattoria Lepini è nata nel nord dei Monti Lepini, tra Artena e Rocca Massima, nel cuore delle incontaminate e pittoresche valli del Lazio. La nostra tenuta agricola copre centinaia di ettari, 40 dei quali di nostra proprietà, da cui ricaviamo i nostri prodotti agroalimentari di qualità, utilizzando esclusivamente fertilizzanti organici e preparati naturali. Inoltre, i terreni adiacenti al nostro allevamento sono utilizzati come pascoli, fornendo ai nostri animali accesso diretto al foraggio per soddisfare i loro bisogni nutrizionali.

La Fattoria Lepini, un'azienda a gestione familiare, mira a fornire alimenti sani e autentici, in stile tradizionale, rivisitando gusti antichi e utilizzando latte fresco di alta qualità. Alleviamo, elaboriamo e selezioniamo carne e materie prime d'elite per portare l'eccellenza del Lazio direttamente sulla tua tavola.

Optando per i nostri prodotti agroalimentari, avrete l'opportunità di degustare squisiti formaggi di capra e pecora, sia freschi che semi stagionati, miele biologico profumato, diverse conserve extra, così come l'olio extravergine di oliva dal profumo ricco. Inoltre, offriamo salumi gustosi di maiale nero della razza Cinta Senese, privi di glutine e lattosio, carni fresche di maiale, ovicaprini e di bovini di razza Limousine, tutto rigorosamente prodotto localmente.

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TIPOLOGIA:
Caciotta di capra a pasta morbida, stagionata circa 30 giorni, lavorata artigianalmente con latte 100% di capra, razza: camosciate delle alpi, allevate esclusivamente al pascolo.

Latte di capra 100% Italiano e del Lazio;

INGREDIENTI:

Latte di capra, origine Italia (Lazio), sale, caglio, fermenti.

Conservare +2 / +4 C?

Spedito sottovuoto con imballaggio isotermico

Peso: trancio da 300gr. circa

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Domande Frequenti

Comprando direttamente dalla fonte, si eliminano gli intermediari, dando più potere al produttore. La vendita senza intermediari assicura una maggiore guadagno economico, crea lavori di qualità nelle zone meno popolate e stimola le attività agricole degli agricoltori.

Gli ordini vengono spediti direttamente dagli agricoltori alla tua porta. La nostra logistica è orientata a minimizzare l'impatto ambientale. In che modo? Limitiamo i giorni di consegna per combinare più ordini e spedire il maggior numero di pacchi in un'unica soluzione. Inoltre, i prodotti non trascorrono tempo in frigoriferi e non rimangono fermi sugli scaffali di un supermercato.

Se qualcosa non va come previsto, AgriCook assicura il tuo rimborso. Gli imprevisti sono all'ordine del giorno, non solo nell'ambito agricolo. 
Le statistiche attuali mostrano che il 98% degli ordini arriva alla destinazione al primo tentativo senza problemi. Il restante 2% viene rispedito o rimborsato. Come consumatore, non corri alcun rischio.

Il modello di vendita diretta di AgriCook ti avvicina all'origine di ciò che porti in tavola, permettendoti di identificare con precisione la regione e la fattoria da cui proviene, oltre alle metodologie sostenibili impiegate nella sua produzione. Questo garantisce che ricevi un prodotto fresco e di alta qualità, che non ha attraversato intermediari o magazzini refrigerati che ne alterano il gusto.

  • Riduzione dell'impronta carbonica: Acquistando direttamente dall'agricoltore, si evitano i lunghi tragitti di trasporto tra intermediari, depositi e negozi. Ciò riduce le emissioni di CO2 associate al trasporto dei prodotti.
  • Minimizzazione degli sprechi: La vendita diretta riduce la necessità di imballaggi in eccesso spesso utilizzati nelle catene di distribuzione tradizionali. Inoltre, poiché gli agricoltori vendono direttamente ai consumatori, c'è una maggiore probabilità che i prodotti vengano venduti e consumati, riducendo gli sprechi alimentari.
  • Rinforzo dell'economia locale: Acquistando direttamente dall'agricoltore, i soldi rimangono all'interno della comunità. Ciò potenzia le piccole imprese e offre migliori opportunità di lavoro.
  • Preservazione della biodiversità: Gli agricoltori che vendono direttamente sono spesso incentivati a coltivare varietà diverse, incluse quelle tradizionali o autoctone, piuttosto che limitarsi a colture commerciali. Ciò promuove la biodiversità e la resilienza degli ecosistemi.
  • Promozione di pratiche agricole sostenibili: Gli agricoltori che vendono direttamente al consumatore sono spesso più responsabili nelle loro pratiche, dato che sono in contatto diretto con chi consuma i loro prodotti. Questa trasparenza può spingerli ad adottare pratiche più sostenibili e rispettose dell'ambiente.