Lasagna rustica al cavolfiore
Ingredienti BESCIAMELLA 1 litro CAVOLFIORE 800 gr SFOGLIA PER LASAGNA 250 gr PROVOLA A CUBETTI 200...
Categorie Archivio: Primi
Categoria
Gateau di cavolfiore
Ingredienti CAVOLFIORE BIANCO 500 gr PATATE A PASTA GIALLA 400 gr UOVA 2 PARMIGIANO GRATTUGIATO 90...
Insalata di riso
Ingredienti Riso Arborio 300 g Tonno sott’olio sgocciolato 200 g Pomodori ramati 150 g Caciocavallo 150...
Focaccia alla parmigiana di melanzane
Ingredienti 125 g di farina tipo 0 125 g di farina di semola di grano duro...
Involtini di melanzane e zucchine
Ingredienti 2 melanzane lunghe 2 zucchine scure 1 mozzarella 2 uova 60 g di pancetta a...
Parmigiana di melanzane
Ingredienti Melanzane ovali nere 1,5 kg Passata di pomodoro 1,4 l Mozzarella/Fior di latte 500 g...
Pasta alla norma
Ingredienti Sedani Rigati 500 g Melanzane 1 Ricotta di pecora150 g Sale fino q.b. Pomodori costoluti...
Parmigiana di zucchine e patate
Ingredienti 500 g di zucchine 500 g di patate 400 g di mozzarella 100 g di...
Rotolo di frittata e riso
Ingredienti RISO BASMATI 200 gr UOVA 3 SALE FINO q.b. ERBA CIPOLLINA q.b. OLIO DI SEMI...
